Аптечный огород: лекарственные растения на приусадебном участке
Заседание клуба «Благородный земледелец»
20 апреля на виртуальной площадке отдела документов по экономическим, техническим и сельскохозяйственным наукам в дистанционном режиме прошло заседание клуба любителей садоводства и огородничества «Благородный земледелец» на тему «Аптечный огород: лекарственные растения на приусадебном участке».
В апреле оживают приусадебные сады, огороды и цветники. У многих земледельцев на участках растут не только помидоры и огурцы, яблоки и сливы, клубника и смородина, но также лекарственные растения, а у некоторых – расцветают целые аптечные огороды. Лекарственные растения периодически становятся темой обсуждения на заседаниях аграриев-любителей. В этот раз участники встречи собрались, чтобы поделится новостями о зелёных лекарях, произрастающих в их садах и огородах.
С последней информацией о лекарственных растениях из печатных источников, а также из фондов ГБУ «ДРУНБ» присутствующих познакомили руководитель клуба, библиотекарь Любовь Сафонова и заведующий отделом Алла Агафонова. Также земледельцам была представлена выставка документов, посвящённая зелёным целителям.
В ходе встречи члены клуба обменялись собственным практическим опытом выращивания и использования лекарственных растений.
Мята нескольких сортов, эстрагон, шалфей лекарственный, 2 – 3 вида тимьяна – все эти и многие другие травы, в том числе, пряно-ароматические, произрастают на моём участке, и я считаю их лекарственными. Ведь лекарственные растения – те, что укрепляют наше с вами здоровье, придают дополнительные силы нашему организму. Как правило, большинство целебных и полезных растений я ежедневно употребляю в виде салата: листья клубники и одуванчика, черемшу, молодой чеснок. Шалфей хорош для устранения болезней ротовой полости, полосканий. Эстрагон обязательно режу в салаты для улучшения состояния сосудов головного мозга. Мяту и мелису кладу в чай для укрепления нервной системы и от бессонницы. В моём декоративном саду пряно-ароматических растений множество трав, обладающих целебными свойствами. Рекомендую всем лечиться с помощью зелёной аптеки, делая упор на профилактику болезней,-
поделилась своими знаниями старейшина клуба, садовод-опытник Валентина Каракай.
В этом году из-за повышенной влажности всё начало цвести очень рано: и смородина, и клубника, и черешня дали цвет. На участке расцвели сирень, крокусы, нарциссы. Но больше всего нас радует крапива. Именно её я считаю самым полезным и целебным растением. Во-первых, крапива обладает кроветворным эффектом, во-вторых, способствует укреплению и росту волос, в-третьих, в ней масса витаминов. Крапива не нуждается в особом уходе, зеленеть она начинает раньше других трав. Сейчас идут дожди, и под моими окнами просто колосятся густые заросли крапивы. Мы употребляем её в пищу: варим вкуснейший витаминный борщ, варенье из крапивы тоже обладает оригинальным вкусом. В качестве лекарственных растений мы также используем мяту и мелису, укроп и петрушку. Большое значение придаём шиповнику, богатому витамином С, постоянно пьём чай с целебными красными ягодами этого растения-лекаря,-
в свою очередь рассказала о собственном опыте, связанном с лекарственными растениями, земледелец-любитель с большим стажем Наталья Качан.
Участники обсуждения пришли к выводу о важном значении зелёной аптеки для здоровья каждого из нас. Впрочем, большинство лекарственных растений также являются сидератами и хорошим средством по защите аграрных культур от болезней и вредителей.
Следующая дистанционная встреча аграриев-любителей состоится 4 мая.
22.04.2023 | Просмотров: 650
Чтобы оставить свой комментарий зарегистрируйтесь и/или войдите на сайт, используя форму сверху
