Его величество Томат
Дачная гостиная в клубе «Благородный земледелец»
6 августа в рамках социального проекта «Активное долголетие» в клубе любителей садоводства и огородничества «Благородный земледелец» прошла дачная гостиная на тему «Его величество Томат», в которой приняли участие более 20 аграриев-аматоров.
Август – месяц созревания томатов и сбора «помидорных» урожаев. Овощеводы клуба собрались, чтобы воздать должное популярному и всеми любимому плоду, выращиваемому практически на каждом приусадебном участке.
Каждый стремился поделиться собственным опытом, представить товарищам любимые сорта томатов. Александр Пынкин рассказал об опыте выращивания ранних томатов сорта «Санька», а также сорта «Бычье сердце», чье плодородие и вкусовые качества проверены временем. Александр Николаевич продемонстрировал помидоры, выращенные им.
Тамара Суркова представила сорт «Цифомандра», названный в честь уникального растения из Южной Америки. Этот сорт дает высокий урожай плотных и вкусных помидоров, идеально подходящих для салатов и засолки.
Раиса Перепелова привлекла внимание присутствующих к сорту томатов «Малахитовая шкатулка», созданному известным донецким овощеводом Денисом Терентьевым. Также огородник поведала об особенностях выращивания и вкусовых характеристиках желтых и оранжевых томатов, которые отличаются особой сладостью и очень полезны, например, томаты сорта «Сердце Ашхабада».
«Сортов сегодня предлагается великое множество, но далеко не все из них себя оправдывают, несмотря на рекламу», - резюмировала Раиса Перепелова, добавив, что лучше выращивать проверенные сорта.
Обсуждение актуальной для всех темы было достаточно эмоциональным. Ведь многие овощеводы в этом году столкнулись с трудностями и проблемами: кусты томатов теряют листву, сохнут, плохо плодоносят. В результате небольшой дискуссии земледельцы пришли к выводу, что уход за помидорами – дело непростое, требующее наличия знаний и опыта, а также трудолюбия. Кроме этого, залогом хорошо урожая томатов является регулярный полив, подпитка, использование органических удобрений, азота и мочевины, калия сернокислого и монофосфата. А еще помидоры нужно укрывать или высаживать между деревьями в саду, чтобы они не «сгорели» от зноя.
Особый интерес участников вызвал видеолекторий «Секреты выращивания томатов: сорта, уход», а также знакомство с документами по огородничеству из фондов библиотеки.
Дачная гостиная завершилась конкурсом на лучший рецепт консервированных или соленых томатов. Опытные хозяйки предлагали квашение в бочке, консервирование с лимоном вместо уксуса, с виноградными и дубовыми листьями. Рецепт «Малосольные помидорчики с осени до весны», включающий особые ингредиенты, представила присутствующим Раиса Перепелова.
Следующее заседание клуба состоится 20 августа.
06.08.2020 | Просмотров: 695
Чтобы оставить свой комментарий зарегистрируйтесь и/или войдите на сайт, используя форму сверху
